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六安市人民政府

时间:2019-01-07编辑: admin 点击率:

  根据《安徽省食品药品监管局转发总局办公厅关于进一步加强食用农产品市场销售质量安全监管工作的通知》(皖食药监食流秘〔2018〕537号)要求,我市积极采取措施,进一步加强了食用农产品市场销售质量安全监管。全市共检查食用农产品集中交易市场550余家次,检查食用农产品销售者1.8万余家次,立案查处35件,其中移送司法机关6件。现将工作开展情况汇报如下:

  强化准入管理。为规范食用农产品市场准入管理,经市法制办审核,市局制定出台了《六安市食用农产品市场准入管理办法(试行)》,明确了市场开办者与入场销售者的具体责任,不断强化食用农产品市场准入管理。与市农委联合印发了《关于加强食用农产品产地准出和市场准入衔接工作的实施意见》(六农〔2018〕27号),明确了产地准出和市场准入实施范围和要求,制定了《食用农产品产地证明(参考样式)》,切实推动食用农产品产地准出和市场准入制度的衔接工作落到实处。

  二、强化主体责任。借助创建食品药品安全城市的有利契机,加强对食用农产品集中交易市场规范化治理。结合实际,提出了食用农产品集中交易市场“十有”创建工作目标,即有资质、有设施、有人员、有制度、有协议、有档案、有票据、有公示、有摊位牌、有快检室。制定下发了《关于进一步加强食用农产品集中交易市场规范化治理工作的通知》,进一步加强食用农产品市场销售质量安全监管,不断强化市场主办方管理责任和场内经营者食品安全主体责任。对市城区食用农产品市场托管企业千万加菜市场有限公司和西商农副产品批发市场有限公司负责人进行了责任约谈,要求其作为市场管理单位,一定要履行好市场主办方的管理责任,建立健全一户一档,把好食用农产品市场准入关口,积极营造一个放心舒心的购物环境。

  三、强化督查指导。市局结合督查,对部分食用农产品批发市场、产品的情感化设计环亚娱乐ag88真人版。农贸市场开展“上门服务”。同时要求各县区局监管人员在日常监管的同时,加强对企业的帮扶指导。指导市场开办者如何落实主体责任,·一个CEO如何同时管好两家公司?他在Quora上分享了14招你都,建立市场主体准入制度,如何履行市场管理责任,建立一户一档,对场内经营户和卫生状况每日进行检查;指导场内经营者如何履行进货查验记录制度,如何落实食品安全第一责任人责任。通过面对面交流、“手把手”帮扶,不断促进食用农产品集中交易市场规范经营。

  四、强化质量监测。为保障食用农产品质量安全,市局于年初制定了市级食用农产品抽检计划,以《食用农产品风险项目清单》为基础,对全市食用农产品集中交易市场销售的水果、水产、畜禽、蔬菜等食用农产品进行抽样检测。全市共抽检食用农产品2787批次(含商场、超市),不合格32批次,对抽检不合格的依法进行了查处,有力保障了食用农产品消费安全。

  五、强化结合监管。与双随机抽查相结合。食用农产品批发市场是食用农产品销售的源头,把住批发市场,就抓住了食用农产品的“牛鼻子”。今年我局将食用农产品批发市场列入双随机的重点抽查事项,进行重点监管。多次对3家批发市场进行检查指导,对发现的问题,责令限期整改。与食品安全民生工程相结合。全市55个食用农产品批发市场、农贸市场快速检测室每天按照批发市场不少于30批次、农贸市场不少于15个批次开展食用农产品快检筛查,有效防范食用农产品安全风险。全市55个食用农产品集中交易市场食品快速检测室,每个月确定1至2天固定开展“你点我检、你送我检”活动,免费为群众送检的食用农产品检测农药残留、兽药残留等,有效发挥食品安全快速检测室快速筛查作用。全市55个市场快检室今年共上传快检数据27万余条,其中不合格640批次,开展“你点我检、你送我检”166场次,为消费者免费检测食用农产品1000余批次。

  六、强化示范引领。结合文明城市创建和食品安全城市创建,市局积极开展“放心肉菜示范超市”试点创建工作,制定了《六安市创建“放心肉菜示范超市”活动工作实施方案》,按照稳步推进,试点先行的工作思路,先从市城区选取3家大型超市作为试点。市局专门组织城区监管部门分管领导、食品股长及3家超市负责人到外地学习,并召开座谈会,借鉴外地好的做法,对照创建标准要求,扎实开展创建活动。市局业务科室多次深入创建试点超市检查指导,促进创建活动深入开展。

  七、强化宣传培训。通过日常监管、上门服务、开展培训等多种形式向广大市民普及食品及食用农产品质量安全方面的知识。8月底市局举办了食品销售企业负责人和食品安全管理人员食品安全知识培训,就企业如何落实食品安全第一责任人责任,如何履行进货查验义务进行了讲解。12月上旬市局举办了全系统食品安全监管业务知识培训,就如何做好食品安全监管工作进行了讲解。各县区局也积极开展了食品监管知识培训,共举办培训班14期,参训人员达2000余人。通过培训,进一步增强了食品销售者的食品安全法律意识和守法经营意识,进一步提高了监管人员食品安全监管水平和监管效能。

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